The long path

Questo percorso suggerisce di vagare tra i due filari di viti, osservare come la crescita della produzione del vino sia partita dai semi per ottenere l’uva, mettendo così in scena il tempo necessario, nel processo agricolo, per ottenere il prodotto finale. Dopo aver attraversato il sentiero, troviamo un rifugio, una scala per sedersi e un ulivo, che ci protegge dai raggi del sole nei giorni più caldi dell’estate. Dopo una lunga camminata troviamo pace e riposo sotto l’ombra di un albero; la passeggiata attraverso questo giardino ci aiuta ad ammirare la bellezza del paesaggio produttivo del Mediterraneo e ci fa riflettere sulla capacità delle persone di trasformare il nostro paesaggio.